Ieri mattina sono andata al negozio di generi alimentari italiani a fare un po' di scorta di farina italiana "00" e quale modo migliore per rinnovarla se non facendo dei "crescioni"?!!
Ne avevo moltissima voglia, era da quando siamo tornati dall'Italia che non ne mangiavamo e così io e la Sara ci siamo messe all'opera. Abbiamo fatto l'impasto, l'abbiamo steso, abbiamo farcito i nostri crescioni e poi li abbiamo cotti... direi che il risultato è stato ottimo, finalmente dei crescioni come si deve!
Solo che dopo tutta questa fatica....


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