Finalmente nel nostro negozio di fiducia dove compriamo la frutta e la verdura sono arrivate le castagne e dovrebbero pure essere italiane (imported italian chestnut). Proprio per questo motivo costano una fortuna, ma non ho resistito, non potevo non comprarne almeno un pochino. Le ho cotte al forno e devo dire che erano anche buone. Mancava solo una cosa... un bel bicchiere di cagnina! Il prossimo anno ne mettiamo una bottiglia in valigia.

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